Chi sono
Prima di tutto, un appassionato di liquori
La mia storia è da sempre intrecciata con quella dei liquori artigianali. Mio padre, e prima di lui mio nonno, li produceva in casa, in Messico.
Sono passati molti anni ma la passione è rimasta e si è trasformata in un lavoro. Ho cominciato a produrre Chimos, un liquore molto poco conosciuto ma che io amo in modo particolare.
Oggi realizzo Chimos e altri liquori, tutti in modo artigianale. Sono sempre alla ricerca di nuove combinazioni, amo sperimentare e soprattutto assaggiare! Puoi ordinare i miei liquori tramite mail oppure venire ad assaggiarli nel mio bar, in Andalusia.
Meglio che la pancia scoppi piuttosto che un buon liquore vada perduto.
Jhonatan Swift
Cosa faccio
In una parola? Liquori!
Ne parlo nel mio blog e ti do anche qualche consiglio per gustarli al meglio e abbinarli ai piatti giusti.
Buona lettura.
Chimos, la mia ricetta tradizionale
Alla scoperta della Tequila
Le vera storia del Mezcal
Vuoi assaggiare il mio Chimos o altri liquori?
Mandami una mail per richiedere il menù che stampo su Stampaprint.net e te lo invierò sia per mail che cartaceo. Troverai tutte le caratteristiche di ogni singolo liquore e potrai ordinarlo per riceverlo direttamente a casa.